前言

導讀:曾經“爆火”的農家樂,如今城裏人卻不願意來?知情人:玩砸了

“面朝大海,春暖花開”,這是詩人海子的經典名句,相信很多人都有一個“餵馬、劈柴,周遊世界”的夢想。

尤其是對于常年生活在城市裏的人來說,他們更向往農村的慢節奏生活,這裏有美麗的自然風光,更有各種吃不膩的農家美食。


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不光風景美,而且食物豐盛,關鍵是還能體驗不一樣的農家生活。也是在這樣的背景下,“農家樂”這個概率被提出來了。


曾火爆一時的農家樂,如今卻風光不再,爲何城裏人不願來了?

顧名思義這裏是離城市不遠的農村,既能享受農家的美食,又能體驗一把農家的生活,所以當時農家樂生意爆火,很多人排著隊也要去農家樂。

不僅是家庭聚餐,朋友聚會,公司慶祝的活動等,都會去農家樂,一時間農家樂火爆全國,各地的農家樂是雨後春筍一般冒出來。

但是也就幾年的時間,當初開店的時候有多火爆,如今退場就有多淒涼,一家又一家的農家樂迎來了關門,就算是勉強維持開業的,生意也是遠不如前。

爲何之前火爆的農家樂,突然就遇冷了?這些城裏人爲何也不愛去了?知情人說出了其中的實情:“玩砸了!”

筆者的老家這邊,距離鎮上就2裏路,而距離縣城也是10余公裏,開車的話十來分鍾就到了。

也是因爲地理位置的優勢,再加上背後靠著一個寺廟,而前面又有一個大水庫,所以當農家樂火了以後,村裏也有不少人開始裝修,把庭院收拾幹淨,周邊綠化搞起來,經營起了農家樂。


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不得不說,在開始的幾年裏,這些農家樂確實生意不錯。就拿我村第一家農家樂來說,他家既有10余畝的果園,還承包了村裏的魚塘。當時很多縣城的人都來這裏玩耍,並且多數還都是靠朋友們介紹才知道的。


曾火爆一時的農家樂,如今卻風光不再,爲何城裏人不願來了?

既能來這裏釣魚,又能吃自己親手采摘的蔬菜,還能帶一些農家的水果回去,當時不少人是玩得不亦樂乎,好吃好玩,還能帶東西回去,這對于多數城裏人來說,是從來沒用過的體驗,所以當時的生意是真的好。

隨著這家農家樂火了以後,接二連三的農家樂開業了,不少人開始學著裝修庭院,沒有魚塘的自己新挖魚塘,不少人還去承包山林地,栽種果樹、蔬菜。

當時村裏的經濟是真的盤活了,一到周末就如同是城裏一樣熱鬧,幾乎每家農家樂都是人山人海。

可是好景並不長,就在還有其他的人繼續想著開農家樂時,一些農家樂逐漸就開始生意冷淡下來了。可以說生意是出現了斷崖式的下跌,像過去一天能接待好幾桌客人,如今是幾天也湊不齊一桌人了。

隨著生意越來越冷淡,之前返鄉搞農家樂的人,又一個個離開了農村,返回城市裏繼續打工,過上了背井離鄉的日子。

而之所以從火爆一時,到如今很少人來光顧,農家樂突然生意變得冷清了,我也和村裏經營過農家樂的朋友們探討過,他們都表示:都怪大家想著掙錢,太急于掙錢了。


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第一個原因,很多人來農家樂,就是想要體驗和在城裏不一樣的生活,吃點特色的農家菜,放松愉悅一下身心。


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但是隨著大量的農家樂開業,他們基本都是一樣的套路,去一家是這樣的,去另外一家還是如此,完全沒有任何的特色。

而且就連吃的菜肴,也基本和城市裏的差不多。畢竟之前生意太火爆了,大家都在想著掙錢,認爲只要店鋪開業了,就一定有生意,所以也就忽視了很多的細節。

比如在食物的選擇方面,農家自己養殖的雞鴨等,都是要大半年才能長大,明顯是供不應求的,于是有些人就去市場購買來冒充,甚至連一些蔬菜也是市場購買的。

就連遊玩方面,也是基本一致的,千篇一律的也就提不起興趣了。

既然和城裏餐館沒有什麽區別,何必大老遠開車到這裏來吃“昂貴”的山寨農家菜呢?

第二個,新鮮感沒有了。

好吃、好玩,有特色,這才是多數人選擇去農家樂消費的主要原因。但是在農村裏經營農家樂的,都是一些土生土長的農村人,他們也不懂如何經營有特色。

往往是看到別人是如何操作的,然後就依葫蘆畫瓢,有樣學樣。而這樣學的人多了,也就毫無自己的特色了。


曾火爆一時的農家樂,如今卻風光不再,爲何城裏人不願來了?

如果每一家農家樂都是差不多的,這就和城裏下館子也沒有什麽區別了。去過幾次,新鮮感沒有了,他們也就不願意來了。

畢竟現在的都市人,壓力都是很大的。誰掙點錢都不容易,不想成爲別人口中的“冤大頭”。尤其是一些農家樂,不僅沒有特色,服務還不好,遠不如城裏的飯店、酒店,他們都是經過專業培訓的,服務意識更強。

而去農家樂,就是要享受服務的。可是這裏不光是服務不到位,甚至價格方面還相差懸殊,比城裏的餐館、酒店的消費還要高。

如此對待消費者,來了一次,自然不願意再來第二次了,畢竟消費體驗是非常關鍵的,尤其是在農家樂遍地開花的時代,他們有了更多的選擇。

當然了,除了這些原因以外,那就是近幾年大家都在勒緊褲腰帶過日子。手頭本來也不富足,也就沒有心情和資金去外面消費了,特別是像農家樂這樣的場所。別看這些都是農村地區,但是消費可是一點不比城裏的飯店低。


曾火爆一時的農家樂,如今卻風光不再,爲何城裏人不願來了?

綜合起來,就是因爲大量的人員紮堆開農家樂,可是所經營的農家樂卻不僅沒有特色,另外服務也不到位,産品存在以次充好,價格更是虛高等原因,這才是導致一大批的農家樂紛紛“關店”的主因。

其實在衆多的農家樂中,也有一些做得好的,因爲他們有特色,服務做得好,價格也實惠,所以愛去的人依然不少。

各位網友朋友們,對于曾火爆一時的“農家樂”如今卻迎來了“倒閉潮”,城裏人不願去了,你們怎麽看呢?歡迎大家留言討論!


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